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加州鲈好苗劣苗辨别方法

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    鱼苗规格

    加州鲈鱼这种肉食性鱼类,需要保持同一批苗的规格整齐,否则会互相残食。不同规格的鱼苗所需要投喂的饲料也不尽相同,如果鱼苗规格相差太多,会影响后期养殖,甚至养殖失败。了解并熟知鱼苗的规格是养殖的基础(不同地区鱼苗规格的叫法不尽相同)。

    鱼花:也称“水花”,指从鱼卵中孵化出来后体长达7毫米~8毫米的鱼苗,有些地区指从孵化至体长1寸(3.33厘米)的鱼苗,华南、西南俗称“卵黄苗”,华东地区又称“毛子”。

    嫩口苗和老口苗:鱼苗可分为嫩口苗和老口苗。嫩口苗体透明,色素较少,鳔(腰点)未出现,尾鳍和背鳍尚未分开;老口苗身体色素较多,鳔形成,可在水中水平游动。

    乌仔(黑芝麻):水花经10天~15天饲养,养成体长达1.5厘米~2厘米的稚鱼,称为“乌仔”、“黑芝麻”。

    夏花(公分苗):乌仔经过10天~15天饲养,养成体长达3厘米~5厘米的稚鱼,由于此时正值夏季,故称“夏花”。有的地方直接将鱼苗经20天~30天的饲养后体长达3厘米左右的稚鱼称为“夏花”,广东部分地区又称“火片”、“寸片”。

    冬片:指夏花经3个~5个月的饲养后体长达10厘米~16厘米,在冬季出塘的鱼种,故称“冬片”,在生产上也称为一龄鱼种。

    二龄鱼种(标粗苗):一龄鱼种再培育一年称为二龄鱼种,亦称“老口鱼种”、“过池鱼种”,南方又称标粗苗。

    “×朝苗”(寸苗):是约定成俗的鱼苗长度、大小的计量单位。挑选鱼苗规格时,常常要用到鱼筛,筛面上有狭长的“孔眼”,称为筛目,以“朝”来区分大小,可把鱼花分出20多个规格。鱼苗的大小靠分鱼苗的筛为定,筛孔以朝为规格。4朝以前统称为“鱼花”,10朝以后开始叫寸。

    好苗劣苗简单辨别方法

    放苗前的选苗工作是养殖户需要十分重视的一个环节。鱼苗质量的好坏关系到其成活率、生长速度及抗病能力等,质量好的鱼苗成活率高、生长速度快、抗病能力强,劣质苗则相反。

    观察外观:优质苗,规格整齐、群体体色一致,鱼体清洁有光泽,略带微黄色或稍红,身体茁壮,光滑不拖泥;劣质苗,规格参差不齐,群体色素不一,鱼体体色黯淡,为“花色苗”,身体偏瘦且有污泥。

    活动情况:优质苗,行动活泼、集群游动,受惊后迅速潜入水底,不常在水面停留,抢食能力强;劣质苗,行动迟钝、不集群,在水面漫游,抢食能力弱。

    口吹观察:将鱼盛入盆中用嘴适当吹动水面,优质鱼苗能逆水游动;劣质苗,随波逐流,不能顶水。

    倒水观察:优质苗,把鱼苗舀在盆中,徐徐将水倒入,优质苗在水底强烈挣扎,头尾弯曲成圈状;劣质苗,钻于盆底,挣扎无力,仅头尾稍能扭动。

    旋涡观察:优质苗,用手或木棒搅动装鱼苗的容器,使水产生旋涡,优质苗能沿边缘逆水游动;劣质苗,卷入旋涡,无力逆游。

    在鱼苗人工繁殖过程中,容易产生4种劣质鱼苗。

    杂色苗:体色斑杂不一致的鱼苗、老苗嫩苗混杂。

    畸形苗:生长发育中出现畸形的鱼苗,如身体弯曲、眼大头小等。

    “胡子”苗:身体不清洁、拖带污泥,看起来像胡子一样的鱼苗,这种鱼苗已发育到适合阶段而未能出售。

    “困花”苗:游泳能力弱,贴在池边不肯游动的鱼苗;这种鱼苗胸鳍出现,但镖还尚未充气,不能上下自由游泳和吞食。

    上述劣质苗基本不能成活,养殖户在选购苗种时应避免购买。购买鱼苗时,应选择合法、正规的苗种生产企业,并了解每批鱼苗的产卵日期、孵化时间等,确保后期养殖顺利进行。

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