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多省鳜鱼价格下滑,广东鳜鱼再跌2元/斤

中国农业网  发布时间:2018-05-06  信息来源:中国水产频道

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    五一之后,桂鱼价格并没有如期上涨,却急转直下大幅下跌,其中广东跌2元/斤,最好规格的鱼出31.5元/斤,大部分以30-31元/斤为主,今天甚至还有养户卖29元/斤;安徽标桂也从36.5元/斤到32.5元/斤,暴跌4元/斤;广西、湖北、江苏也分别跌1元/斤左右。

    本轮桂鱼价格大幅下跌让人感到意外和费解,小编整理了以下几点,考虑可能是跌价原因:

    1.五一之后,喜宴及酒席数量骤减,各地水产批发市场对桂鱼的需求量大幅减少;

    2.气温升高,桂鱼暂养损耗大,流通风险增加,批发市场对桂鱼的订单数量急剧减少;

    3.大批养户想在桂鱼排卵前出鱼,增加收益,造成目前集中出鱼的现象;

    4.近期多宝鱼和石斑鱼价格比较低,尤其是多宝鱼20-22元/斤的价格比桂鱼价格低10元/斤左右,对桂鱼的销量也有一定的影响。

    总而言之,目前桂鱼市场明显供大于求,才引发了这轮价格跳水。而究竟何时反弹?业内人士预计,可能要到5月20号之后,桂鱼排卵结束,存塘量减少,届时方有可能稳步上升。

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