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山东威海水产品市场:淡水鱼量减价高贝类交易活跃

中国农业网  发布时间:2018-03-06  信息来源:威海水产品市场

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  对于吃货而言,鱼肉是很好的蛋白质来源。最近,一份权威的研究结果,再度为“吃鱼的好处”找到了“实锤”??每周至少吃鱼一次的儿童,比很少吃鱼甚至不吃鱼的儿童睡眠更好,且智商分数高出四分之一所以,有条件的朋友,平时我们不妨多吃一点鱼。

  从正月初六市场开门营业以来,市场的交易还是显得较为的平稳,各种冷冻鱼和养殖鱼的价格也是震荡回落。春节过后,由于渔船没有出海或者还没有返回,导致市场鲜鱼的整体货源并不多见。近期鱼类市场的销售仍以养殖鱼及各种冷冻鱼为主,目前市场养殖大黄花鱼价格在36-40元;新鲜鲅鱼每公斤价格在30元左右,新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-30元,而市场冷冻的小黄花鱼每公斤价格一般在24元左右。

  节后贝类市场交易相对还是较为活跃,部分品种的价格也是较节前有明显的回落。目前市场花蛤每公斤价格一般在7-8元,扇贝每公斤价格一般在8元左右,牡蛎每公斤价格在10元左右。

  节后淡水鱼市场销量有所下降,但整体价格仍然偏高。目前市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右,活花鲢鱼每公斤价格在16-17元,活鲫鱼每公斤价格一般在24-26元,活草鱼每公斤价格在17元左右。根据往年的经验,随着气温的上升以及当前产区货源的偏紧、各大院校陆续开学市场需求的转旺再加上养殖户的惜售,预计后期淡水鱼市场价格将会继续高位企稳。

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